6 lugares onde comer antes de pegar seu trem em Paris.
Selecionamos os melhores lugares para comer antes de pegar seu trem.
Jade Genin, a nova geração de chocolates franceses
Jade Genin abriu sua primeira butique em Paris, com seu nome. A loja de chocolates está localizada na mítica Avenue de l'Opéra.
Calisson: um clássico da confeitaria francesa
O Calisson é um doce típico da região da Provença. Sua receita permanece a mesma desde a sua criação.
A nossa seleção dos melhores Pain au Chocolat de Paris.
O Pain au Chocolat é onipresente nas boulangeries de Paris. A equipe do Gastronomos selecionou 5 espaços para você provar os melhores da capital francesa.
Tarte Tatin: receita, história e concurso
A Tarte Tatin é uma das mais celebres sobremesas francesas. Aqui contamos um pouco da sua história, do concurso anual e claro, sua receita.
Dica de restaurante em Courchevel
Se for passear por Courchevel e se divertir nas estações de esqui, você precisa conhecer o restaurante La Cave des Creux.
3 estrelas para Alexandre Couillon: Finalmente!
Guia Michelin 2023 : ALEXANDRE COUILLON o chef do Restaurante La Marine em Noirmoutier finalmente recompensado com as sonhadas 3 estrelas.
Filme Gastronômico
Estreou dia 22 de fevereiro aqui na França o filme “Á la Belle Étoile” e que conta a história do pâtissier Yazid Ichemrahen. Um filme imperdível e que fala de trabalho árduo, perseverança e muita gastronomia
Comida e Hospitalidade Peruana sem sair de Paris
A equipe do Gastronomos visitou os restaurantes do chef peruano José Arias nos seus dois endereços da capital: o belíssimo Villa Mikuna, em Pigalle, e o aconchegante Yora, na Galerias Lafayette
Os Três Mosqueteiros voltam as telas em 2023
Com um produção de mais de 60 milhoes de euros os mosqueteiros voltam em grande estilo e elenco de primeira na lingua original de Dumas
Brunch Time! Conheça os nossos favoritos.
O Gastronomos selecionou 5 espaços para você conhecer os melhores brunches em Paris. Tem para todos os gostos, bolsos e estilos. Veja a seleção testada e aprovada por nossos especialista!
Cinco luxuosos restaurantes em Paris
A cidade que celebra a alta gastronomia, está repleta de restaurantes de luxo que oferecem o melhor da cozinha francesa.
Le Cinq: o restaurante do Four Season Hotel George V
Localizado no coração de Paris, o restaurante Le Cinq contém três estrelas Michelin.
Vinho Natural: uma nova tendência
O vinho natural está se popularizando em todo mundo e o Gastronomos selecionou cinco espaços para você conhecer os melhores vinhos naturais de Paris.
Dijon: Cidade Internacional da Gastronomia e do Vinho
No coração de Dijon foi inaugurado um complexo dedicado ao vinho e a gastronomia para celebrar a cultura gastronômica dos franceses.
Arket Café – a cozinha engajada do chef Martin Berg aterriza em Paris
O chef sueco Martin Berg rege o novo café Arket em Paris e nos presenteia com receitas vegetarianas, sabores escandinavos e cafés de qualidade.
Anne-Sophie Pic: a chef mulher mais estrelada do mundo
Herdeira de uma das dinastias gastronômicas centenárias da França, Anne-Sophie Pic marcou a sua assinatura através de uma cozinha inovadora e atual.
Uma lista breve dos queijos mais consumidos pelos franceses
O queijo é uma herança regional para os franceses e tem a capacidade de seduzir, encantar, enaltecer e aguçar todos os sentidos.
As cidades mais floridas da França
“Villes et Villages Fleuris” tem como propósito, eleger as cidades e vilas mais floridas e eco responsáveis de toda a França.
O incrível e pouco conhecido Hotel de La Marine de Paris
O Hotel de la Marine de Paris está regado de história e nos presenteia com o restaurante MIMOSA, orquestrado pelo chefe Jean-François Piège.
Mousse de chocolate: a receita do chefe Patrice Chapon
Um dos mais influentes chocolatiers do mundo, Patrice Chapon prova que conhece bem do cacau e usa a sua criatividade para criar os melhores doces à base de chocolate.
Salon du Chocolat de Paris
O maior evento de chocolate do mundo.
Festa de Colheita de Montmartre
O Festival de Colheita de Montmartre é um momento muito esperado pelos franceses.
Ode ao Canelé de Bordeaux – um doce único no mundo
São poucas as patisseries regionais que representam mais uma cidade do que o Canelé de Bordeaux, um doce unico no mundo.
Pique nique em Paris – Os 10 melhores lugares
Nada no mundo pode ser mais agrádavel do que em um belo dia ensolarada, esticar uma tolha e fazer um delicioso piquenique em Paris
ONDE COMER O MELHOR PETIT GATEAU DE CHOCOLATE EM PARIS?
Globalizado, banalizado, industrializado, o petit gateau é uma moda de longa duração. Tranquiliza com seu conforto e textura que parece ter paralelo possivel apenas com a carne. Ela também respostas mentais à busca do relaxamento e conforto. Embora todos saibam qual surpresa que descobrirão quando cortarem seu bolo na metade a dopamina gerada pelo chocolate […]
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