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Chefs

La Condesa: uma jóia em Paris, pelo chef Indra Carrillo

O nome do restaurante, “La Condesa”, é uma homenagem às raízes mexicanas da chef. Ele também reflete sua paixão por misturar sabores tradicionais mexicanos com técnicas culinárias francesas, criando uma fusão única e empolgante de sabores que conquistou o coração de clientes de todo o mundo.

Gastronomia

Chantilly: do castelo para o mundo

O creme chantilly tem uma história interessante e é utilizado na criação de diversas sobremesas. Aqui, vamos falar da origem desse creme e de alguns segredos por trás de sua preparação

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Somos uma produtora de experiências enogastronômicas em Paris e na França. Organizamos viagens e passeios sob medida que celebram a arte de comer e beber bem.
Atuamos como agência receptiva para viajantes independentes, agências de viagem e corporativo.

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