O chef Alexandre Gauthier, 4 dias em Paris, para poucos e bons
Na cena gastronômica francesa, onde os nomes Robuchon, Ducasse e Guérard fizeram história e são sinônimos de excelência, surge um a nova geração cuja ousadia e criatividade estão redefinindo os limites da alta gastronomia o seu maior representante provavelmente seja o chef Alexandre Gauthier. A inspiração de Alexandre Gauthier é, sem dúvida, a sua própria, […]
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