Bordeaux: la Capital Mundial del Vino

Una experiencia inolvidable por Burdeos y sus alrededores.

4 a 6 días
todo el año
clases de cocina, vinos, mercados, restaurantes
con o sin guía
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LO QUE NOS TRAE AQUÍ
Desde que fue clasificada como Patrimonio de la Humanidad en 2007, Bordeaux, como dicen los franceses, dobló sus esfuerzos para fortalecerse como un paraíso para los gastrónomos. Burdeos es una ciudad refinada. Es la ciudad más importante del sudoeste francés. En sus mercados podemos encontrar excelentes productos locales de las prodigiosas tierras vecinas del Perigord y el País Vasco francés. Como ya debes saber el vino de Burdeos tiene reputación internacional de ser uno de los mejores del mundo. Desde que conquistaron estas tierras en 60 aC, los romanos comenzaron el cultivo de las uvas. Si estás buscando tintos poderosos que mejoran con la edad o cortes jugosos listos para beber, no hay duda de que Burdeos es tu destino ideal. Disfruta de una botella suntuosa con tu comida o visita algunos de los viñedos más bellos y antiguos del mundo.

 

LO QUE VA A PASAR
Comenzamos nuestra aventura por las calles antiguas de Burdeos, visitaremos su mercado local y seguiremos hacia un taller culinario para aprender a preparar algunos platos de la región. Partimos hacia una de las más bellas ciudades medievales de Francia, vamos a desentrañar sus castillos, sus viñedos y sus historias. Pasaremos por la cuenca de Arcachon, para degustar y conocer sus especialidades marítimas. Y aún encontraremos tiempo para visitar la Ciudad del Vino, un fantástico museo inaugurado en mayo de 2016 así como algunas magníficas bodegas locales.

 

LO QUE ESTÁ INCLUIDO
– Investigación, planificación y reservas de paseos y restaurantes
– Clase de cocina
– Degustación de vinos
– Visitas a vinícolas, bodegas de vinos, mercado y puntos históricos
– Entrada para el museo del vino

 

LO QUE PUEDE SER INCLUIDO
– Transporte de ida y vuelta desde París (coche o tren)
– Transporte durante todo el itinerario con conductor privado
– Guía especializada en Enología y Gastronomía
– Almuerzos y cenas
– Reserva de hoteles
– Otras actividades

DONDE VAMOS
lo sabias ?
Estamos en 1914, la primera guerra mundial está en plena ebullición, las tropas Kaiser están a las puertas de París. El gobierno se ve obligado a cambiar. Reconocida en estos tiempos oscuros como una ciudad alegre, jovial y próspera, Burdeos se convierte en el 3 de septiembre de 1914, la capital de Francia. Durante 1 mes, es de “Bordeaux” que el entonces presidente Raymond Poincaré y sus generales comandan las tropas hasta la victoria en la primera batalla de Marne.

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