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Tour doces franceses – o melhor de Paris

Um passeio dedicado à arte da confeitaria

2 - 3 horas

Ano todo

Brioches, chocolates, macaron, éclair, biscuits..

com guia

O QUE VAI ACONTECER
Ess tour de doces é um festim! Que agradará não apenas os mais profundos fãs de doces como também, certamente, os amantes da boa mesa em geral.
Vamos explorar as muitas expressões da pâtisserie francesa: dos biscoitos aos chocolates, das tortas aos brioches, dos macarons aos éclairs!
É praticamente impossível cobrir todas as delicias que Paris oferece. Mas certamente te levaremos para conhecer e degustar grandes exemplares dela. Dos clássicos as novidades. O creme de la creme.

O QUE NOS TRAZ AQUI
Neste Tour de doces Francesa Entre os gastronômos ainda há um consenso: os doces franceses são os melhores do mundo.
Para fazer este passeio basta estar aberto para conhecer uma arte que tira suas cores de frutas, mel, açúcar, farinha, leite, flores, chás e álcool.
Que se vale da matemática, da química e da física para criar coisas incríveis e impensáveis. Que flerta com a arquitetura, artes plásticas, história e geometria, sem mencionar a moda.

Nossos passeios gastronomicos por Paris

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ESTE PASSEIO INCLUI
– Guia local especializado em gastronomia, história e cultura gastronômica
– Degustação: brioches, chocolates, macaron, éclair, biscoitos, geleias e muito mais
– Livreto com as melhores pâtisseries de Paris

O QUE PODE SER INCLUÍDO
– Curso de Macaron
– Almoço em restaurante especializado em sobremesas em Paris (com ou sem associação de vinhos)
– Esse passeio pode ser estendido e feito em 2 dias, em diferentes regiões da cidade


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ONDE VAMOS ?

você sabia ?

Em 1533, o casamento de Catarina de Médicis com Henrique II influenciou decisivamente a gastronomia francesa. Catarina trouxe de sua corte florentina não apenas cozinheiros italianos, mas também uma nova maneira de comer. Nas sobremesas, seu confeiteiro Popelini contribuiu com a massa para eclairs, marzipã, zabaglione, pudins de ovos, sorvetes, vários tipos de biscoitos e doces de amêndoas. Ela também introduziu novas técnicas para fazer geleias, compotas e licores de frutas.
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