O QUE NOS TRAZ AQUI: Aula de Macaron em Paris
Ah o macaron! Uma aula de macaron para aprender a fazer essa pequena joia da pâtisserie francesa é uma experiencia deliciosa para todos os viajantes e famílias que buscam uma atividade interativa e divertida em Paris.
O QUE VAI ACONTECER em sua Aula de Macaron em Paris?
Chique, colorido e delicioso. O macaron é o coração da confeitaria francesa.
Esta aula é 100% prática culinária. Mãos a massa para aprender passo a passo a criar esta clássica e delicada patisserie!
Seu chef pâtissier irá recebê-lo em sua cozinha para lhe transmitir a arte e os segredos da confeccão do macaron. No final da aula, além da receita por escrito, você partirá com uma bela caixa contendo todas as suas criações.
As técnicas que aprenderemos nesta aula de culinária são :
– Como fazer um merengue italiano
– Como usar um saco de confeitar
– Como assar o macaron
– Como preparar uma ganache
– Como rechear o macaron
ESTE PASSEIO INCLUI
– Aula de Macaron
– Degustação e caixa com os macarons feitos em classe
– Receitas
Nossas outras viagens e passeios
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O QUE PODE SER INCLUÍDO
– Tour de pâtisserie (eleito o melhor tour de patisserie de Paris pela revista The Awards France
– Cursos de outras patisseries: crepe, Eclair, chocolate
