Curso de Culinária para Crianças em Paris
Uma aula de culinária em Paris, combinando educação e diversão!
O QUE NOS TRAZ AQUI
Um curso de culinária em Paris especialmente pensado para crianças. Sob o olhar atento de um da chef Karen Goldman*. O curso é uma imersão ao mundo da gastronomia na terra onde ela é mais admirada, que certamente irá despertar pequenos gourmets. Vamos falar sobre boas praticas na cozinha como por exemplo como sempre devemos trabalhar com as mãos limpas mas tambem sobre a importancia de comer produtos frescos e da estação. De boa qualidade e.se possíveis orgânicos e perto de casa.
O QUE VAI ACONTECER
O curso acontece de manhã, a partir das 10h, O curso é privado e dado em um charmoso e bem localizado apartamento parisiense. Faremos receitas da culinária e pâtisseries francesa para adultos e crianças voltarem para casa e prepararem juntos para familiares e amigos.
Faremos receitas doces ou salgadas, adaptadas a todos os paladares e restrições alimentares
Diferentes técnicas de cozinha serão utilizadas de acordo com a idade da criança
Nossas técnicas e receitas são pautadas e selecionadas de acordo com a pedagogia Montessori.
O curso combina um momento de atividade educacional e sensorial com diversão e degustação
*A chef Karen Goldman É formada em cozinha francesa pela tradicional École Gregoire Ferrandi, uma das mais renomadas da França, possui um diploma em Tendências da Gastronomia. Passou por restaurantes e hotéis onde aprendeu com chefs estrelados na França e na Itália. Hoje dá aulas de cozinha, é uma grande estudiosa da história da alimentação e fundadora do blog Eu Como Sim. Cofundadora do Gastronomos. Ama dividir seus seus estudos gastronômicos com as pessoas que vêm a França.
ESTA EXPERIENCIA INCLUI
– Aula de culinária para crianças
– Degustação das receitas realizadas
– Apostila de receitas
O QUE PODE SER INCLUÍDO
– Visita e compras em um charmoso mercado de Paris com explicação sobre os produtos
– Menus especiais, festas, bolos de aniversários ou receitas com temas específicos
– Outras atividades para crianças em Paris ex: Tour de Patisserie
