Tour Gastronômico: As Melhores Padarias de Paris
Uma visita aos mestres do universo da padaria francesa
O QUE NOS TRAZ AQUI
Paris, o destino preferido de todo mundo para provar os mais deliciosos pães e brioches desde sempre.
A novidade é que a capital francesa está se transformando e se superando. A cena das padarias de Paris está mais dinâmica e expansiva do que nunca.
A valorização do pão artesanal é tão grande que a própria baguette está dividindo sua coroa de rainha das padarias francesas. As melhores padarias de Paris voltam atualmente suas atenções para os pães rústicos, que privilegiam cerais menos refinados e fermentação natural (retomando os primórdios onde o pão era feito desta maneira e em forma de bola).
O objetivo deste passeio é apresentar as melhores boulangeries/padarias de Paris, lideradas por chefs excepcionais que sem dúvida, sabem uma ou duas coisas sobre como fazer mágica com farinha, manteiga, açúcar e creme.
O QUE VAI ACONTECER
Andaremos cerca de 2,5 km, com diversas paradas ao longo do caminho.
Provaremos uma sublime seleção de diversas especialidades:da Boulangerie e Viennoiserie.
Neste passeio você poderá saciar seu amor pela bela arte da panificação francesa.
O tour também será um passeio pela simpática área do Canal de Saint Martin e a Praça da Republica de Paris, dois pontos muito importantes da cidade.
ESTE PASSEIO INCLUI
– Guia local especializado em gastronomia, história e cultura gastronômica
– Degustação: pães, brioches, croissants e muito mais
O QUE PODE SER INCLUÍDO
– Tour de Patisserie Francesa
– Esse passeio pode ser estendido e feito em 2 dias, em diferentes regiões da cidade
